最近很閒
所以咧~我就開始研究吃的
完全沒有想到減肥二個字哈
上次自己做了漢堡肉yse成功
這次想來做個甜點
也是很久很久之前做的鬆餅
鬆餅的口味變化多操作起來也很容易
所以就是它啦~
這次選用的鬆餅粉很特別喔
湯米烘焙的鬆餅粉
它的鬆餅粉有三種分別是原味鬆餅粉和巧克力鬆餅粉和比利時鬆餅粉
一般常吃到的是原味鬆餅粉
超市我也只買過這一種呢
打開包裝盒裡面是一小包(一包100g)一小包的超方便的
包裝盒和外袋都有標示做法喔很方便的
還有營養標示
這樣的包裝完全不怕一次量太多吃不完
或是剩下的要保存不容易怕變質變撒出來超方便的呢
動工啦
工具：鬆餅機、攪拌盆、刷子、夾子等
食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、奶油、果乾、果醬
食材就依個人喜好啦
原味鬆餅先拆一小包倒入圓盆中在加入蛋、牛奶、拌均勻後
奶油先融化後在加入攪拌均勻的麵糊中
先在鬆餅機塗上奶油並預熱
預熱後溫度夠了就可以倒入攪拌後的麵糊
煎圓反面煎至二面金黃即可
吃起來濃郁的奶香味呢
鬆軟又好吃甜度適中不膩口
剛烤好外酥內軟呢
淋上蜂蜜增加甜度和香度也是變化吃法喔
巧克力鬆餅~一打開袋子就有濃濃的巧克力香味啦
做好後一片一片熱騰騰的在來一杯咖啡就是美味的下午茶啦
這巧克力口味也是超好吃的
巧克力香味超濃郁的
吃起來又不會太甜搭配咖啡絕配啊
還有這個比利時鬆餅
沒想到就是那團購裡面的鬆餅也能自己做耶
吃起來更好吃啦
因為可以吃到熱騰騰的
表層煎酥一點吃起來酥酥的
裡面保有軟軟的口感
甜度就嘟好
加點草莓醬
草莓鬆餅喔
變化好多喔
它的鬆餅粉甜度低所以變化大
隨意加上喜歡的醬或糖等食材就又是另一種口味啦
這樣在家享受美食多快樂啊
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